背景をみる

カレーの日

Takeaway Curry

朝の精米したてのお米と、Tatsukiのカレー用にブレンドしたスパイスで、毎週水曜日のランチタイムに20食限定ではありますが、テイクアウト用のカレーライスをご用意いたします。
また、その日その日で内容が変わるお野菜料理「おやさいBOX」もランチタイムにご用意いたします。

202207.July
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
202208.August
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
  • 毎週水曜日

  • 11:30〜14:30

  • 限定20食

  • 店頭でお買い求めください。

【Tatsukiのカレーライス】

あたため可能な容器※、ごはん別容器

税込1,100円

原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)
豚肉、牛肉、りんご、もも、乳、小麦、大豆

※蓋をとっていただくことで、レンジで温めていただけます。

「スパイスの鮮やかさ」
「ほっとするやさしさ」
その2つを大事にカレーを作りました。

スターターのホールスパイスで土台をつくり、パウダーにしたスパイスで香りを加え、Tatsukiのカレー用にブレンドしたガラムマサラで全体をまとめました。
辛いのが苦手な方や、お子様も食べていただけるように辛さは抑えております。その中で、辛さ以外のスパイスの鮮やかさを立たせました。

Tatsukiのカレーは、おなかにもたれないように、醤油に含まれている小麦以外にルー(小麦粉)は一切使用しておりません。飴色にした淡路産玉葱・トマト・パウダーにしたスパイスによる自然なとろみです。

お肉は豚肩ロースの煮込みがゴロっと入っております。

【おやさいBOX】

税込660円

大原と静原の旬な野菜を使ったお野菜料理です。その日その日で「20種類の大原野菜」「冷たいラタトゥイユ」「ニース風サラダ」「タブーレ(クスクスの冷製)」「根菜のポトフ」など内容が変わります。

こちらは、ある日の「おやさいBOX」になります。

大原と静原の旬な野菜を個性に合わせて別々に調理し、一口サイズで詰め合わせております。

  • 2種のズッキーニのマスタードシード炒め

  • かぶのグリル2種

  • 塩ラディッシュ

  • 茄子の揚げ出汁

  • わらびのお浸し

  • じゃばら胡瓜

  • チンゲン菜の揚げ焼き

  • 丸ごとローストした新玉葱

  • 胡麻油ニラ

  • おかひじきのエチュベ

  • ゆで野菜
    (枝豆・ロマネスコ・うすい豆・いんげん豆・スナップエンドウ・そら豆・ブロッコリー・カリフラワー)

  • 赤玉葱スライス

  • 湯むきトマト